Sándwich Elena Ruz

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Ingredientes

2 rebanadas de pan de molde tostado
Queso crema
Mermelada de fresa
Rebanadas de pechuga de pavo asado fresco

Sándwich Elena Ruz

Cocina:
  • 10 minutos
  • 1 personas
  • Fácil

Ingredientes

Sobre esta receta

Elena Ruz sándwich es uno de los más conocidos y gustados en Cuba y el nombre viene dado por su creadora, una joven que todas las noches paraba en un famoso restaurante de la Habana, El Carmelo, y pedía un sándwich de pavo con una forma de preparación diferente.

Con el tiempo el sándwich quedo bautizado como Elena Ruz y ahora se sirve en casi todos los restaurantes cubanos y en muchos de otras partes del mundo, en particular en la Florida, Estados Unidos.

 

Pasos

1
Listo

Esparcir una de pan de molde tostado generosamente con el queso crema y la otra rebanada la mermelada de fresa.

2
Listo

Coloque las rebanadas de pavo en el centro y a disfrutar.

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